AMSTERDAM’IN GRAND KAFELERİ

Eski ticaret merkezi olma özelliği sebebiyle Amsterdam’ın kahve ve kafe kültürü konusunda Avrupa’da çok az rakibi bulunur. Amsterdam’da yer alan yüzlerce kafe arasında en üst düzeyde olanları ise; tarihi, büyük mekanlara sahip Grand Kafelerdir. Yazın az bulununan güneşten en maksimum faydayı sağlamak gerektiği için kapalı alanda kalmak biraz mantıksız ama kış mevsiminde bir grand kafede oturup laflamak, yiyip içmek, zaman derdi olmadan etrafı anlamsızca izlemek paha biçilmezdir.

1- CAFE DULAC

Cafe Dulac 1900’lerin başında kurulmuş ve halen daha aktif. Detaylı tasarımı ve kafenin alanına dağılmış çok çeşitli oturma gruplarıyla mekan içerisinde farklı keyifler yaşayabilirsiniz. Özel odalar ve kuytu köşe oturma grupları sadece arkadaşlarınızla zaman geçirmekten farklı, iş toplantıları veya birebir iş amaçlı görüşmeler için de ideal. Dulac grand kafeler sıralamasında en iyiler arasında olmasına rağmen aynı zamanda çok iyi bir restoran. Kaliteli menüsü fiyat bakımından ortalamanın bir parça üzerinde ancak kesinlikle buna değer. Binanın üstü ise Art Hotel Dulac adında bir otel.

2- Luxembourg

Çok turistik bir meydan olan Spui’da konumludur. Turistler ve Amsterdam’ın yerlileri rağbet gösterir. Her zaman çok canlı ve özellikle akşamları doludur. Neredeyse her akşam kapısının öndünde bir kalabalık görürsünüz. Bunun sebebi sadece lokasyon değil, tarihi geçmişi, ambians, ve sunduğu içkilerle mezelerin kalitesidir.

3- IN DE WAAG

1400’lerde inşaa edilmiş bu yapı ilk olarak Amsterdam kentinin giriş kapılarından biriymiş. Daha sonra bir ortaçağ hanına dönüşmüş, şimdi ise kafe & restoran olarak günümüze kadar gelmiş. Günümüzde Amsterdam’ın çin mahallesi olan Nieuwmarkt’ta yer alan In De Waag’ın içerisi de dışı kadar ihtişamlı. Bu hoş ortamda sunulan üst düzey yemek ve içkiler oldukça hesaplı.

4- CAFE AMERICAIN

Americain Hotel’in altında bulunur ve Grand Cafe olarak Amsterdam’ın en eskisidir. 1902’den beri görüntüsünü korumayı başararak hizmet vermeye devam etmektedir. Tarihi iç mekan son derece hoş ve otantiktir.

5- DE JAREN

Oldukça büyük bir grand kafedir. Çok şıktır ancak lokasyon itibariyle turistik olduğu kadar üniversite öğrencilerine de hizmet vermektedir. Amsterdam Üniversitesi’nin (UVA) yanı başındadır ve o nedenle fiyatları uygundur.  Grand Cafe de Jaren gençlere yönelik bir tarihi mekandır. Yazın güneşli havalarda arka bahçesinde oturup Amstel kanalından geçen botları izlemek çok keyiflidir.

Okuyucu Yorumları

comments